2010年4月28日水曜日
白雪姫
白雪姫のお城のモデルとなった城があります。
マドリッドからバスで二時間。
セゴビアSegoviaという街に行ってきました。
ここの「アルカサル城」がそのモデルだそうです。
それよりマリオのゴールにある城に見える。。。
他にも有名な水道橋もあります。
名物は豚の丸焼き「コチニージョ・アサドCochinillo Asado」でした。
ぶつ切りにしてあって、皮がパリパリ!
そして肝の匂いぷんぷん・・・
ダメな人は厳しいけど、美味しく頂いてきました。
しっかり目も付いてましたよー(゜_゜;)
そのセゴビアからさらにバスで一時間ちょっと。
草原地帯、放牧地を抜けて辿り着いたのは
アビラAvilaという山間の町。
ここに牛を食べにきました。
名物、アビラ牛だそうです。
締まっていてアッサリした味。
19時の最終バスでセゴビアに戻りました。
今夜はマドリッドで一泊し、明日夜はポルトガルへの電車で
夜を明かす予定です。
サッカー好きな人にも楽しい地域だろうなー、と
思いました。僕は詳しくないですが。
では(^^)b
マドリッドからバスで二時間。
セゴビアSegoviaという街に行ってきました。
ここの「アルカサル城」がそのモデルだそうです。
それよりマリオのゴールにある城に見える。。。
他にも有名な水道橋もあります。
名物は豚の丸焼き「コチニージョ・アサドCochinillo Asado」でした。
ぶつ切りにしてあって、皮がパリパリ!
そして肝の匂いぷんぷん・・・
ダメな人は厳しいけど、美味しく頂いてきました。
しっかり目も付いてましたよー(゜_゜;)
そのセゴビアからさらにバスで一時間ちょっと。
草原地帯、放牧地を抜けて辿り着いたのは
アビラAvilaという山間の町。
ここに牛を食べにきました。
名物、アビラ牛だそうです。
締まっていてアッサリした味。
19時の最終バスでセゴビアに戻りました。
今夜はマドリッドで一泊し、明日夜はポルトガルへの電車で
夜を明かす予定です。
サッカー好きな人にも楽しい地域だろうなー、と
思いました。僕は詳しくないですが。
では(^^)b
2010年4月26日月曜日
食道楽
スペイン地場料理食べまくってます。
パエリア、コンパナーダ・デ・バカラオ
(塩漬け鱈入りパイ。他にツナ、生ハム、トマトetc)
ボカディージョ(イカフライ入りサンドイッチ)
ケソ・マンチェゴ(チーズをケソといいます)
ハモンベジョータ、ハモン・デ・ハブゴ、
イチゴ、オリーブ、鉄板焼きマッシュルーム・・・・。
そして美術館。
こっちの美術館は夕方から入場無料になります。
ソフィア王妃センター、プラド美術館に行きましたが
事前学習ゼロの為、どれが有名な画かも分からず(笑)
そろそろ、この居心地の良い宿を出るときが
近づいてきているみたいです。
ではまた。
パエリア、コンパナーダ・デ・バカラオ
(塩漬け鱈入りパイ。他にツナ、生ハム、トマトetc)
ボカディージョ(イカフライ入りサンドイッチ)
ケソ・マンチェゴ(チーズをケソといいます)
ハモンベジョータ、ハモン・デ・ハブゴ、
イチゴ、オリーブ、鉄板焼きマッシュルーム・・・・。
そして美術館。
こっちの美術館は夕方から入場無料になります。
ソフィア王妃センター、プラド美術館に行きましたが
事前学習ゼロの為、どれが有名な画かも分からず(笑)
そろそろ、この居心地の良い宿を出るときが
近づいてきているみたいです。
ではまた。
2010年4月24日土曜日
チリモヤ
おかげさまで旅を続ける事が可能になってきました!
今日のマドリッドは快晴、雲はあってもスカイブルーの空が輝いています。
旅情に誘われて一年半ぶりに口にしたタバコが
旨いやら、むせるやら。。。
朝イチでサンミゲル市場に行ってきました。
後で聞いた話では、マドリッドで一番高い市場だそうな・・・(^^;)
でもその分いい食材があるらしいです。
そこでチリモヤという物を買ってきました。
チリモヤは緑で表面がウロコのようになっている
中南米原産のフルーツ。
パッションフルーツとヨーグルトを混ぜたような
味がするそうで、今窓辺で追熟中です。
帰り道、Vino Blanco de Madrid(マドリッドの白ワイン)を
買ってみました。一本2.2ユーロ=300円!
味はどうでしょう。今夜が楽しみです。
画像を投稿出来ないのが残念です。
パソコン持ってくれば良かった!
今の携帯(Windows Mobile)でもwifiの設定が出来るみたいだけど
よく分かりません(>_<)
分かる人いたら是非教えて下さい。
ではまた。
今日のマドリッドは快晴、雲はあってもスカイブルーの空が輝いています。
旅情に誘われて一年半ぶりに口にしたタバコが
旨いやら、むせるやら。。。
朝イチでサンミゲル市場に行ってきました。
後で聞いた話では、マドリッドで一番高い市場だそうな・・・(^^;)
でもその分いい食材があるらしいです。
そこでチリモヤという物を買ってきました。
チリモヤは緑で表面がウロコのようになっている
中南米原産のフルーツ。
パッションフルーツとヨーグルトを混ぜたような
味がするそうで、今窓辺で追熟中です。
帰り道、Vino Blanco de Madrid(マドリッドの白ワイン)を
買ってみました。一本2.2ユーロ=300円!
味はどうでしょう。今夜が楽しみです。
画像を投稿出来ないのが残念です。
パソコン持ってくれば良かった!
今の携帯(Windows Mobile)でもwifiの設定が出来るみたいだけど
よく分かりません(>_<)
分かる人いたら是非教えて下さい。
ではまた。
2010年4月22日木曜日
2010年4月21日水曜日
2010年4月17日土曜日
元町 梅林
高校の先輩に・・・といっても30年以上離れた大先輩ですが
老舗料亭へ連れていって頂きました。
「元町 梅林」。
黒沢監督が好きだったお店だそうです。
30品近く供される、質量ともに素晴らしい宴席で
御歳80歳で現役の女将さんから、激励を頂きました。
「自分で店を出すなら、命を賭けて
全身全霊で店を愛さないといけないよ。」
「死ぬまで勉強して初めて一人前。」
ごもっともです。有り難く拝聴しました。
しかし、この言葉を言う資格のある人が
どれほど居るだろう・・・
自分は80歳になった時、粋なジジイでいられるか?
******************************************
アイスランドの火山が噴火、火山灰の影響で
欧州便が運休中。
なんというタイミングで噴火してくれる(^^;)
モスクワまでなら飛べるかなー?
老舗料亭へ連れていって頂きました。
「元町 梅林」。
フルーツトマトと白ワインソースのゼリー。
黒沢監督が好きだったお店だそうです。
30品近く供される、質量ともに素晴らしい宴席で
御歳80歳で現役の女将さんから、激励を頂きました。
「自分で店を出すなら、命を賭けて
全身全霊で店を愛さないといけないよ。」
「死ぬまで勉強して初めて一人前。」
ごもっともです。有り難く拝聴しました。
しかし、この言葉を言う資格のある人が
どれほど居るだろう・・・
自分は80歳になった時、粋なジジイでいられるか?
******************************************
アイスランドの火山が噴火、火山灰の影響で
欧州便が運休中。
なんというタイミングで噴火してくれる(^^;)
モスクワまでなら飛べるかなー?
2010年4月16日金曜日
バナナ
タイトル変更しました。
ヨーロッパ旅行記改め、FRUIT THERAPY.
アロマテラピーよろしく、フルーツセラピー。
フルーツなら嗅覚に加えて触覚、視覚、味覚も満たされます。お得です(^^)
そしていきなり新コーナー(笑)、「今日のフルーツ」。
バナナ。
朝食バナナダイエットは最近下火になったんでしょうか?
糖類・デンプン=炭水化物の含有量が多く、即エネルギーになり
食物繊維が便秘解消・腸内環境を整えてくれます。
またバナナに含まれるカリウムがナトリウムを排出してくれるそうです。
塩分摂りすぎたと思ったらバナナ。高血圧の予防に。
僕は低血圧なので、意識的に塩多めにする時もありますけどね。
世界の塩を巡る旅も面白そう。
ヨーロッパ旅行記改め、FRUIT THERAPY.
アロマテラピーよろしく、フルーツセラピー。
フルーツなら嗅覚に加えて触覚、視覚、味覚も満たされます。お得です(^^)
そしていきなり新コーナー(笑)、「今日のフルーツ」。
バナナ。
朝食バナナダイエットは最近下火になったんでしょうか?
糖類・デンプン=炭水化物の含有量が多く、即エネルギーになり
食物繊維が便秘解消・腸内環境を整えてくれます。
またバナナに含まれるカリウムがナトリウムを排出してくれるそうです。
塩分摂りすぎたと思ったらバナナ。高血圧の予防に。
僕は低血圧なので、意識的に塩多めにする時もありますけどね。
世界の塩を巡る旅も面白そう。
2010年4月7日水曜日
まずは自己紹介。
写真は夏を予感させる江ノ島から!
***********************************************************
ここに来て頂き有難うございます。
ひろあきです。
就職して2年、仕事を辞めて旅に出る事にしました。
南ヨーロッパ、アメリカに行きます。
旅に出る事にした経緯は・・・
2009年末、当時働いていたイタリアンにいらっしゃった
山形の果樹園の方から、ご好意でラフランスを頂きました。
その姿、香気、味、すべてが素晴らしい超一級品を。
その頃、出勤前に早起きして勉強する習慣付けに挑戦していましたが
連日の寝不足で頭が働かない・・・
ご飯を食べても食後は眠くなりボーっとしてしまうと思い
頂いたラフランスを朝食にしました。
これが頭に糖分を与えて、体に水分を与えて、
素晴らしい活力になったんです!
そういえば勉強だけじゃなく、スポーツ選手は
レモンのスライスを食べたりしている・・・。
フルーツはただのデザートに止まらない可能性を
持っているんじゃないか?
少しずつでもいい、若者やサラリーマンでももっと
気軽に日常生活にフルーツを取り入れられないだろうか?
そう思いました。
その一ヶ月後。
別のご縁で、仏画を描いておられる画家の方と出会いました。
20代で世界一周の旅に出た方です。
その方から色々な話を伺い、アドバイスを頂き、
旅立ちへ背中を押して頂きました。
退職を決めたのはその翌日です。
その後、今日まででも沢山の方に助言や紹介を頂いてきました。
旅に出て、フルーツの流通や消費を見てきます。
薬に頼らない心身の健康、「食からの癒し」を広める為に。
出発は4/21、旅先のネットカフェ等からアップします。
間が空くと思いますがお楽しみに!
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