2010年6月22日火曜日

帰国

お陰様で、無事帰国しました!
コメント、メール等々連絡くださった方有難うございました!!
明日山形へ、来週はNYにいってきます。。。

2010年6月20日日曜日

カルーバ

知り合いに頼まれた、カルーバ@シチリア。
カロブ豆、イナゴ豆とも。
黒糖のような香りでちょっとパサパサ。
中には小豆のような種がありました。

フィチ

中はツブツブです。

カタツムリのオリーブオイル炒め

最後はちょっとしつこい…

カタツムリ

下処理されるの待ちのカタツムリ達。

ナポリの街

フィレンツェで会った、ナポリ出身のアルマッジョが教えてくれたように
確かにナポリの人はオープンで世話焼きでもありました。

朝から晩まで、子供に混じって大人も駐車場でサッカー。
少し狙いが狂って、絵皿の店先にシュート!決まった!ゴール!!
3枚は逝ったでしょうか…
その翌日には、皿屋のオヤジが一緒にサッカーしてました。
オヤジ、PK合戦で思いっきりシュート!
決まった!Yeaaaah!!大人ナメんなよ!!
子供より喜ぶオヤジ!
皿の分取り返しました。

ナポリの交通ルールは変わっていて、バイクのノーヘルは当たり前。
最大4人まで乗っていいみたいです。
もう一家にミニバンは要らないですね。
路地から出るとき、交差点に入るときは
ブレーキの代わりにクラクション鳴らします。
一応国際免許取ってきたけど、ここでは馴染めなさそうです。

ナポリ、パレルモ、ローマ

ナポリ3泊→夜行列車1泊→パレルモ(シチリア島)3泊
→夜行列車1泊→ローマに5泊してます。


ナポリ3泊。
宿で教えてもらったDa Giovanniというトラットリアに行きました。
教えてもらった通りに、黒人やインド系の物売りがたむろする
駅の裏通りを進みます。
看板発見。看板はなぜかドイツ語。
…トラットリア?
どう見ても食堂がふさわしい(笑)

ボンジョルノー。恐る恐る入ると、お婆ちゃんが振り向いて
「マンジャーレ?(食べるの?)」
食べる、というとニッコリ案内してくれました。
そこで出されたアサリのパスタが…思わず笑顔になっちゃう美味さでした。
鰯のマリネも最高。
魚のグリルの付け合わせで出てきたのは、アマルフィだったかな?特産のレモン。
元はラグビーボールぐらいの大きさがあります。
我々にとってポピュラーなレモンのようにキツい酸味がなく
そのままかじれちゃいます。

結局3晩通って、若旦那とメル友になりました^^
若旦那はウクライナの人。
僕がナポリを発った翌日、パーティーでピアノを弾き歌うと言ってました。
来年も来いって言うけど、いつ再訪できるかなー…


ナポリからパレルモへは夜行列車で行きました。
一番安いボックスシートで、一晩3ユーロで寝られるんだからいいもんです。

さぁ、パレルモに着きました。
ユースホステルはキッチンも自由に使える所だったので、3泊自炊満喫しました。
シチリアの市場で買った新鮮な食材を、すぐ料理して食べる…
最高の贅沢です。

市場の店をフラフラ覗いていたら、フィチという果物と、小さいカタツムリをタダで貰いました。
フィチは緑のイチジクのようなプチプチした果物。
いや、名前からして正にイチジクかも。。。
半分凍らせて食べたら美味しそうです。

カタツムリは、湯にさらしてボイルして炒めて食べます。
たぶんこの手順で合ってます。
聞き間違いでなければ。。。

ほかにも市場には巨大なナス、1mはあるズッキーニ、肉厚のトマト。
またシチリアに行けたらいいな、と思います。

ローマ5泊。
ユースで相部屋になったukの男の子たちとローマのクラブへ行くものの
うーん。知らない曲ばっかり。
空気だけは満喫して、途中で撤退。
18才の彼らにはなかなかついていけません。
シチリアの市場が鮮烈なインパクトで
ローマではあまり気合いが入りません。
全てが人工的、商業主義的に感じます。
確かにコロッセオはデカい、街中には遺跡だらけですが
あえてのんびりとラベンダーの茂る公園の日陰で
記憶を整理しつつブログ記事をまとめ書きしてます。

あとは帰りのアエロフロートがちゃんと離陸して
ちゃんと着陸してくれればもう満点。有終の美です。

2010年6月6日日曜日

フィレンツェ

フィレンツェにいます。

「ラフランスに感動して、広めたくて、道を探してる。」
そう話すと、反応は人それぞれです。
笑う人、珍しがる人、肯定的な人。
その反応を見るのも面白いもんです。

ここフィレンツェでは、後学のためと
思い切って一流の味を味わってきました。
素晴らしい経験と引き替えに、しばらくフランスパン生活です。

行けたら、美術館でも行こうかと思います。

2010年6月3日木曜日

The most beautiful city

Im in Venezia for 4nights.
It sometimes rains, or shining brightly!
And I have met 5Japanese, 1Australian, 2UKguys.
Meeting others gives me power and new feeling.
(but one of them is so much drunker, i was nearly killed...)

in Venezia, fresh seafood is famous.
And i was surprised that Suzuki carpaccio is
decolated with pinapples!
But my way is LaFrance...

see you soon.